كيكه النسكافيه

IMG_5664

الوصف:

كيكه غنيه بطعم القهوه اللذيذه

المقادير:

4بيضات

1/2 كوب زيت

1/2 كوب حليب بودره

1 كو ب سكر

2 كوب طحين

3 ملاعق صغيره فانيليا

1 ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم

2 ملعقه كبيره بيكنج باودر

3 ملاعق صغيره نسكافيه

1/4 كوب ماء

رشه ملح

الشراب:

3 ملاعق كبيره نسكافيه

كوب ماء

تغلى على النار مده خمس دقائق

الكريما:

3 ظرف كريمه خفق

1/2 كوب حليب بارد

مملعقه نسكافيه

تخفق جميعها الى ان يتضاعف حجمها ( لتزين الككيكه)

الطريقه:

نخفق البيض مع الفانيليا  الى ان يتضاعف حجمها ثم نضيف السكر وحليب مع الاستمرار في الخفق ثم بالقي المقادير وتخلط الى ان ييجانس المواد

ندخلها الفرن على 180 مده 30 دقيقه ونخرجها ونشربها بالشراب فورا ونتركها لتبرد تماما

الكريما:

تخفق جميعها الى ان يتضاعف حجمها ( لتزين الككيكه)

التزين حسب الرغبه:

1/2 كرب سكر على النار حتى يتغير لونه الى البني ثم نضيف اللوز  مجروش او شرائج ونتركها قليلا على النار ثم نسكبها على صينيه مدهونه بالزيت ونتركها تبرد ثم مفتتها

التقديم:

تزين  بالكريما والسكر المكسر مع اللوز وجطووط من الكاكاو وتقدم بارده

3 thoughts on “كيكه النسكافيه

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>